Arrollados para cocineritos.

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De dulce de leche con merengues, jamón y queso o frutillas con crema, los arrollados son fáciles de hacer y ricos para comer.

No necesitan del horno, son frescos para los días de calor y se los puede rellenar con cualquier ingrediente que tengan en la heladera o despensa.

Los chicos pueden hacerlos solos, con hermanos o con amigos y después comerlos a la hora del almuerzo o del té.

¿Con qué relleno recomiendan hacerlo? ¿Qué hay que tener en cuenta?

Pasos para cocineritos:

  1. Pensar de qué querés que sea el arrollado, cuándo lo vas a hacer y con quién.
  2. Asegurarte de que tenés todos los ingredientes necesarios, sino pedir que te acompañen a comprarlos.
  3. Lavarte las manos antes de cocinar.
  4. Ponerte un delantal o camisa vieja para cuidar que la ropa no se manche.
  5. Rellenar con cuidado poniendo menos ingrediente en los extremos.
  6. Pedir ayuda si necesitás algún electrodoméstico o encender una hornalla.
  7. Decorar por fuera para su presentación.
  8. Comer, compartir y disfrutar.

Propuestas para armar, jugar y divertirse durante la Noche Buena.

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CARTELES Y GLOBOS DE DIALOGO PARA SELFIES. Ya que está tan de moda los marcos para sacarse fotos, podemos sugerir a los chicos que dibujen y recorten los accesorios relacionados con la Navidad para ponerse por encima de sus caras: barba de Papa Noel, gorro, copas, cuernos de reno, aureola de angelito, moños, soquete, bastón, bigotes y boquitas rojas, frases como: JO JO JO, me porté muy bien, CHIN CHIN, hoy es Navidad, Te deseo lo mejor, Te traje un par de medias…

INDICARDORES CON EL NOMBRE DE LA COMIDA. Si el menú para la cena de Navidad ya está algo definido se les puede proponer a los chicos que armen carteles en hojas de colores superpuestas que indiquen el nombre del postre o ensalada con alguna característica. Por ejemplo: Budín de pan hecho con amor por…, Pan Dulce con cobertura de Paz hecho por…, arrollado relleno de buenos deseos… Estos carteles se pegan en un palito de brochet para poder ser pinchados y se le pueden anudar cintas de colores para darle más vuelo.

BANDERINES NAVIDEÑOS. Con el cartón que viene al final del block de hojas de colores podemos armar moldes con forma de barba de Papa Noel, bastón de Navidad, moño, soquete, borla para que los chicos copien y recorten. Luego se pueden ir abrochando a una cinta siguiendo un patrón.

ÁRBOL DE DESEOS PARA EL BRINDIS. Los chicos pueden armar un arbolito con tiritas de papel para poner en la puerta de la casa enganchado con una birome para que los invitados escriban un deseo de Navidad. En el transcurso de la cena los despegan y con cintas los atan a las copas que usarán los grandes para el brindis de manera que cada uno reciba un deseo escrito por otro.

BÚSQUEDA DEL TESORO. Los chicos pueden armar una búsqueda del tesoro por la casa. Para poder avanzar a la siguiente pista pueden armar preguntas referidas a la Navidad o anécdotas típicas que se vuelven a recordar en este día. Por ejemplo: ¿quién es el que siempre se queda dormido y no llega a las 12? ¿Quién fue el que una Navidad…?

Días de manualidades Navideñas.

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Estos últimos días de clase son un buen momento para hacer con los chicos tarjetas, estrellas, adornos, pesebres, coronas y arbolitos para compartir y regalar en Navidad.

Junto con la destreza manual se trabajan aspectos positivos como dar, pensar en el otro, comunicar un mensaje de amor y paz.

Se puede trabajar con cualquier tipo de material: papeles, palitos, cds, lanas, cartones y cintas, para estimular y potenciar la creatividad de los chicos y que diseñen a su manera.

Este momento puede estar acompañado de lecturas, videos y villancicos.

¿Qué actividad hicieron los chicos en la escuela?

Compartimos estas actividades:

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También podés hacer:

Arbolito con tiritas de papel de diferente longitud superpuestas. Las más extensas se colocarán en la base y a medida que se ascienda se irán acortando. Los papelitos pueden ser de diferentes estampados y texturas.

Guirnaldas en forma de cadenas. Con hoja de colores se arman tiras que se cierran en forma de tubo enganchadas unas con otras.

Tarjetas con relieve. Para generar el efecto se escoge una imagen que se quiera destacar y se le coloca por detrás una tira de papel doblada en forma de zigzag tipo guirnalda adherida a la tarjeta.

Carteles con papeles y blondas para decorar frascos y poner velitas o detallar los platos que se servirán el día de la cena de Navidad.

Corona de manos de papel. Para decorar la entrada de la casa se puede armar una corona superponiendo en círculo moldes con la forma de las manos de los chicos. Para darle un cierre se puede armar un lindo moño.

 

 

El portafolio, una forma creativa de evaluar

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La vocación de un docente se ve reflejada en la alegría que sienten por el trabajo y los logros de sus alumnos. Un ejemplo de esto son sus cuadernos, ya que a través de ellos podemos apreciar la evolución personal de cada niño y niña.

Al volver a mirar esos trabajos que fueron realizando a lo largo del año los niños recuerdan y comentan las situaciones en las que participaron durante la clase. Muchos de ellos pueden identifican la evolución a lo largo del tiempo en sus dibujos y trazos.

En algunas escuelas o en ciertas áreas o niveles, es habitual realizar portafolios. El mejor  ejemplo es el del nivel inicial.

¿Qué es un portafolio? ¿Para qué sirve? ¿Quiénes lo realizan?

Los portafolios son una forma de hacer evaluaciones formativas, de proceso. Consiste en una compilación de evidencias acerca de los mejores trabajos de los estudiantes, los cuales se van recolectando en un período de tiempo.

Es una manera de observar el proceso de aprendizaje del alumno, incentivándolo a identificar sus mejores tareas y desempeños y motivándolo a reflexionar acerca de por qué cree que las hizo bien, qué les cambiaría, cómo la mejoraría la próxima vez.

También se plantean metas y objetivos. De esta manera se pone especial interés en el proceso, en el recorrido desde un cierto punto de partida hasta el momento de la realización del portafolio. A diferencia de las evaluaciones sumativas, que ponen a prueba al estudiante en un determinado momento, que evalúan un producto, aquí se hace hincapié en el proceso, se trabaja la metacognición y se invita al protagonista a documentar sus prácticas, a dejar asentados sus trabajos.

Las evidencias van desde actividades resueltas, videos, fotos, imágenes, descripciones, minutas de reuniones, resúmenes, informes, esquemas o mapas conceptuales, presentaciones en PPT, etc.

Los portafolios pueden hacerlos los estudiantes y también pueden hacerlos los maestros en relación con su práctica o cualquier persona que quiera mostrar sus avances o progresos en el ámbito laboral o personal. Es una forma de autoevaluación, una reflexión, una forma de seguir mejorando proponiéndose metas y objetivos a cumplir.

Una actividad interesante posterior al portafolio es compartir los trabajos, realizar una muestra. Aquí se puede invitar a que otros miren las producciones y cada uno describa sus evidencias. Al ser una evaluación que focaliza en los aspectos positivos, en identificar las mejores tareas, el compartirlo también genera satisfacción y eleva la autoestima de todos los niños, ya que cada uno mostrará logros que son significativos para sí mismo. Un ateneo de buenas prácticas entre docentes invita a contagiar buenas ideas.